
最近看到这样一句话,是关于物价飞涨的,说,以前觉得韩国离我们很远,现在觉得韩国离我们很近。虽然最近国内物价涨得比较快(尤其是食品),其实,距离韩国还是很远的。
说一段子,老公去年九月随我来中国,今年二月回国了。回去一周后,他打电话告诉我,体重增加了一公斤,甚是得意。我问,婆婆给你吃什么了?答曰:一日能吃上三餐,我就能胖。言外说我很不称职,一次三餐都供应不上。又过了一周,又打电话说,体重又回去了,因为除了出去见朋友两个人点了二人份(400克)的烤五花肉,回去两周在家没见过肉星儿,说想念我做的红烧肉了,此外还想念姑姑包的饺子,爸爸准备的年夜饭,还有一点收获是了解我在韩国时的感受了——吃的不少,还总觉得饥肠辘辘,因为饭菜里没什么油水。
韩国菜的特色就是清淡,家常菜尤以不见肉为特长。若干年前,老公还向我吹嘘,自己可以连续一年只吃泡菜不吃肉;甚至韩国的始祖神话,都讲坚持吃野菜的熊战胜了不能忍耐清淡的老虎,于是熊变成了美女,和天帝之子结婚生子,从而成为朝鲜民族的始祖。
不吃肉似乎是韩国人的传统饮食习惯,但在现代,这个习惯越来越变了味儿。因为食品价格越来越高,尤其是肉类,偶尔一吃还可负担,如果是天天吃肉,恐怕大富之家都要因吃而破产。很多老人都是从贫困日子走过来的,在吃上很节约。我家婆婆就是一例,一起住了十个月,除了家庭祭祀,我没见她往家买过肉。我按中国人的生活习惯,炒菜、炖肉、包饺子,她虽然也并不拒绝吃,但是总觉得我浪费,不会过。
学院同事有一位东北的小姑娘,在高丽大学读研究生,长得珠圆玉润,她常常跟我说起吃肉的困扰。她说和学校前辈们一块出去吃饭,她自己每次至少要点两人份的烤肉,韩国人很不理解,觉得她就像从没吃过肉似的。但是在韩的华人都深有感触,在国内生活,尤其是前几年,肉类价格相当便宜,爱吃肉的天天吃肉都没问题,吃肉只是一种生活习惯而已;到了韩国,吃肉一下子成了奢侈的事情了,受不了是自然的。
不过现在,国内的肉价也慢慢上来了,确实有与韩国接轨的苗头,离韩国越来越近只是趋势而已,相信不会那么快到来。
而出去逛街,确实让我感觉到韩国离我们越来越近了,那就是满街的时尚产品,似乎都愿意打着韩国的旗号。真正韩国品牌的东西,价格却比韩国贵了一倍。周末去滨江道逛,看到韩国化妆品MISSHA专柜,打听了一下价格,却吓了一跳。有一款BB霜,在韩国的价格是8800韩元(人民币约70元),而那个专柜却要价138。也许这就是国内商人们理解的韩国,越贵离韩国越近。
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